P43 Clos des Frères, Vacqueyras Rouge 2022, Erwin Devriendt (BIO) - per 12 à € 22,5
Deze Clos des Frêres weerspiegelt perfect het prachtig wijnjaar 2022 in de zuidelijke Rhône, waarbij complexiteit en charme hand in hand samen-gaan. Jaar na jaar slaagt deze Belgische wijnbouwer er in zijn wijn te verbeteren. De syrah zorgt voor de ‘fraîcheur’, de grenache voor de complexiteit. Een robijnrode kleur, in het glas. In de neus een complex fruitboeket van kersen, bosbessen en rijpe pruimen, ondersteund door fijne kruiden (tijm en laurier) waarbij de ‘rondeur’ van deze wijn van een onwaarschijnlijke schoonheid is. In de mond maken de fijne zuren deze wijn evenwichtig en rijk. Met fijne ‘getomateerde’ gerechten of in een stevig Provençaals stoofpotje (daube) kan deze wijn wonderen verrichten. Een frisse temperatuur (18°) maakt hem nog interessanter.
Druivensoort: grenache, syrah
Drinken: nu – 2032
Te bestellen per 12 flessen
Prijs per fles: € 22,50