P38 JJ Handmade "Eight Pillars" 2022, Stellenrust Estate, Zuid-Afrika - per 12 à € 20
Wijn uit de regio Stellenbosch maar die gemaakt wordt naar aloude Franse traditie. Aangezien er geen machines aan de vinificatie te pas komen (zeldzaam in Zuid-Afrika!), spreekt men van ‘handmade’ wijnen. De naam ‘Eight Pillars’ verwijst naar de 8 druivenvariëteiten die voor deze wijn worden gebruikt. In het glas, een donkerrode kleur met violetindrukken. In de neus kruidige aroma’s van onder andere witte peper en specerijen. Weelderige mondstructuur met wildindrukken en aangename afdronk. Een domein dat reeds door verschillende van onze leden werd bezocht. Drinken met rood vlees, wild en alle krachtige gerechten.
Druivensoort: shiraz, carignan, grenache, cinsault, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, pinotage
Drinken: nu – 2029
Te bestellen per 12 flessen
Prijs per fles: € 20,00